Os primeiros assentamentos, no local onde está a cidade de Belém, datam 3 000 a.C. . Em todo o território hoje constituído por Israel e Palestina se assentaram tribos cananeias, sendo as principais as dos: jebuseus, hititas e amaritas, que construíram pequenas cidades, cercadas por muralhas que as protegiam. Uma destas cidades foi Beit Lahama, em homenagem a Lahm, deus caldeu da fertilidade, que foi adotado pelos cananeus com o nome de Laham, a quem construíram um templo, localizado no atual Monte da Natividade, voltado para os vales férteis da região, depois chamados Campo dos Pastores.

Os pastores foram os que cultuaram o nascimento de Jesus em Belém.

Fonte: Wikipédia